365 Insalate per tutto l - Jeanne Perego PDF / EPUB

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Riepilogo e sinossi di Libri

365 ricette tratte dal blog Insalatamente raccolte in un volume pratico e ricco di idee nuove per fare dell'insalata un piatto gustoso e invitante. Dalle piu classiche come la caesar salad o la nicoise a quelle piu particolari con uvetta e pinoli o ananas ma anche con pasta, cereali, pollo o salmone: insalate per tutti i gusti. Composta in base alle verdure e agli ingredienti di stagione o pensata per ricorrenze particolari e festivita, ogni ricetta del volume e accompagnata dalla data del giorno, da un piccolo commento dell'autrice e da una curiosita o citazione su un particolare ingrediente. Utile e ricco di nuove idee e anche l'apparato riguardante i condimenti che non si limitano ai classici olio a aceto ma comprendono anche numerose salse che donano un valore aggiunto all'insalata. Il volume comprende infine piu di cento fotografie delle ricette presentate.

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Dati tecnici

  • Autore: Jeanne Perego
  • Editore: Mondadori illustrati - Electa
  • I dati pubblicati: 19/02/2013
  • ISBN: 9788837091422
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 288 pages
  • Dimensione del file: 54MB
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